Herlige hernesfjord på Hitra

Hjortekjøtt selges

hjortejakt

Hjortekjøtt fra Hernesfjord selges.

Vår samarbeidspartner Dalpro Gårdsmat AS skjærer ned og pakker kjøtt for oss. Kjøttet blir skjært ned i indrefilet, ytrefilet, flatbiff, steker, grytekjøtt med mere.

Mørneprosessen foregår i kontrollerte forhold når kjøttet er vakuumpakket for å oppnå optimal kvalitet. På denne måten kan vi levere ferdig parterte hele eller halve dyr vakuumpakket i hendige esker med betegnelsen Luksuspartering.

Det er ikke uten grunn at Hitrahjorten er så ettetraktet.
Hjorten i Hernesfjord og Hitra vokser opp i sine naturlige omgivelser med et meget godt næringsgrunnlag, dette er grunnen til at hjortekjøtt fra Hernesfjord holder denne høye kvaliteten. Friske sunne dyr gir sunn god mat!